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全国烹饪技能竞赛(安徽赛区) 我市学子获佳绩

2018年12月06日 09:20    来源:皖江在线    作者:佚名
核心提示:在第八届全国烹饪技能竞赛(安徽赛区)比赛日前举行,我市皖江职教中心学校学生杨慧敏获得冷拼与雕刻组一等奖第一名。

在第八届全国烹饪技能竞赛(安徽赛区)比赛日前举行,我市皖江职教中心学校学生杨慧敏获得冷拼与雕刻组一等奖第一名。

此次竞赛(安徽赛区)比赛,吸引了来自全省近百家知名餐饮单位、酒店的四百余名选手参赛。比赛中,来自皖江职教中心学校“力生烹饪冠名班”的四名选手冷静沉着,动作娴熟,严格按照竞赛规则操作,最终杨慧敏的作品“蝶戏牡丹”获得冷拼与雕刻组一等奖第一名,其他参赛学生还分别获得了冷拼与雕刻组、热菜组及面点组二等奖和三等奖。此次赛事,皖江职教中心学校代表队共获得一金一银三铜的优异成绩,并获得“安徽省餐饮人才培养成就奖”,全省仅有五家单位获此殊荣。


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